16種不宜放雪櫃的食物

每當我們想到保鮮時，我們就會想到雪櫃。然而，並非所有食物都適合冷藏。有些僅適合放在架子上。在本文中，我們將研究它們是什麼食物。您會驚訝的發現，您很可能在儲存某些食物的方式上做錯了。

牛油果

很多時候，當您購買牛油果時，它們還沒有完全成熟。為了使它們成熟，您應該將它們存放在室溫，而不是雪櫃中。只有當它們已經成熟並且您還沒有準備好食用它們時，才需要冷藏。這是因為，一旦將它們放入雪櫃，它們就會立即停止成熟。成熟需要兩到四天，所以最好把它們放在櫃子上。當它們成熟後，雪櫃可以保存長達 7 天。

洋蔥

洋蔥根本不應該放在雪櫃 — 無論是切了的還是未切的。洋蔥需要空氣來保持乾燥和新鮮。它們應該存放在食品儲藏室或廚櫃上。水分和氣體對洋蔥不利。它會加速他們的老化過程，並迅速導致他們變壞。切割後，它們可能會持續幾個小時，然後才會變質。但是，它們不應該保存在雪櫃中，否則它們會吸收雪櫃中的水分並失去全部味道。