這是最簡單的剝洋蔥的方法

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廚房裡的一個實用技巧

對於許多菜譜來說,洋蔥和蒜頭是必要的調味品。但有時,要剝開這兩種成分是很麻煩的。幸運的是,對大蒜有一個方便的技巧,但洋蔥呢?幸運的是,也有一個有用的技巧。

剝洋蔥

大多數人只切掉兩端,然後試圖去除皮膚。這並不總是方便。有時皮膚又會斷裂,你不得不重新開始。如果能一次順利地把皮膚拉下來,那不是很理想嗎?這真的會節省你在廚房的一些時間。幸運的是,這可以做到。你所要做的就是把洋蔥切成兩半。

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