Εχθροί στο Τραπέζι Σας: τα πιο Θανατηφόρα Φαγητά

11/15 – ΦΑΓΗΤΑ ΧΩΡΙΣ ΛΙΠΑΡΑ

Αν και σε πρώτη ματιά τα φαγητά χωρίς λιπαρά μοιάζουν με χρυσωρυχείο για μια τέλεια ισορροπημένη και ικανοποιητική διατροφή, η πραγματικότητα είναι τελείως διαφορετική. Τα λιπαρά είναι απαραίτητα για πολλές λειτουργίες του σώματος και για την υγιή του ανάπτυξη. Το να κόψετε τα λιπαρά δεν συνίσταται, ειδικά αν γυμνάζεστε συχνά. Επίσης τα φαγητά χωρίς λιπαρά έχουν συχνά υψηλό ποσοστό επεξεργασμένης ζάχαρης: το μυαλό μας συνήθως συνδέει το χωρίς λιπαρά με το χωρίς θερμίδες, αλλά αυτό δεν είναι καθόλου πραγματικό.

12/15 – ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Παχαίνουν γρήγορα, αλλά σίγουρα είναι ένοχη απόλαυση. Οι τηγανητές πατάτες συνήθως τηγανίζονται σε μεγάλη ποσότητα υδρογονωμένων φυτικών λαδιών τα οποία συχνά ξαναζεσταίνονται, βλάπτοντας τα πολυακόρεστα λιπαρά τους. Τα λάδια που χρησιμοποιούνται για τηγάνισμα με πολύ λάδι είναι αδιαμφισβήτητα καταστρεπτικά για την υγεία μας γιατί είναι υπερβολικά πλούσια σε τρανς λιπαρά.