16 alimente care nu au ce căuta în frigider

Pepene verde

De îndată ce pepenii verzi sunt culeși, se opresc din coacere. Așadar, refrigerarea și temperatura camerei nu au niciun efect asupra procesului de coacere. Cu toate acestea, studiile arată că depozitarea pepenilor verzi în frigider poate avea un impact negativ asupra valorii nutritive a acestora. După ce sunt tăiați, pot fi puși într-o pungă cu fermoar și depozitați în frigider, însă ar trebui să fie consumați între 2 și 3 zile.

Pâine

În general, pâinea nu este ceva ce ar trebui ținut nemâncat prea mult timp. Păstrarea pâinii pentru prea mult timp în casă va face ca aceasta să se învechească. Așadar, cum altfel poate fi conservată pâinea? Ei bine, refrigerarea nu este o opțiune, deoarece pâinea se va strica mai repede și își va pierde gustul. Cu toate acestea, pâinea poate fi păstrată la congelator. Dar, în loc să o lăsați să se dezghețe, o opțiune mai bună va fi prăjirea sau cuptorul cu microunde.