På våra mor- och farföräldrars tid var kosten mycket annorlunda än den vi känner till idag. De åt alltid färska, naturliga och lokala produkter, det vill säga produkter som odlades och såldes i deras region.
Fortsätt läsa om du tänker på din hälsa
Det var den så kallade medelhavsdieten som så många har följt i världen. Vi har tur som bor i ett land där färska grönsaker och kvalitetsprodukter finns i överflöd, men det är inte alla utanför Spanien som har råd att äta så bra. Men det brådskande samhället har fått oss att alltmer glömma vår fantastiska kost och kasta bort färdiga och ultraprocessade produkter, fulla av kemiska tillsatser och ingredienser som är mycket skadliga för hälsan.
Margarin
Vi har den falska uppfattningen att margarin är hälsosammare än smör, men inte mer än så. Båda är lika dåliga för din hälsa. Dess sammansättning avslöjar att den nästan helt och hållet består av transfetter, det vill säga omättade fetter som gör att vi får kolesterol och därmed hjärt- och kärlproblem. Dessutom innehåller den också mycket salt, vilket ökar risken för högt blodtryck. Detta är ett livsmedel som inte bör konsumeras dagligen
- reklam -
- reklam -