Dưa Hấu
Ngay sau khi dưa hấu được hái, chúng sẽ ngừng chín. Vì vậy việc để lạnh hay đặt ở nhiệt độ phòng không ảnh hưởng gì đến quá trình chín. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra rằng việc bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giá trị dinh dưỡng của nó. Ở nhiệt độ 55 độ, dưa hấu sẽ giữ được nhiều chất chống oxy hóa hơn trong 14-21 ngày. Sau khi cắt xong có thể cho vào túi có khóa zip và cất vào tủ lạnh. Tuy nhiên, chúng nên được tiêu thụ từ 2 đến 3 ngày.
Bánh Mì
- Quảng cáo -
Bánh mì nói chung, không phải là thực phẩm nên trữ quá lâu. Để bánh quá lâu trong nhà sẽ khiến bánh bị thiu và bị đặc cứng. Vậy, bánh mì có thể được bảo quản bằng cách nào khác? Thực ra, tủ lạnh không phải là một lựa chọn vì bánh mì sẽ nhanh bị thiu hơn và mất ngon nếu để trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bánh mì có thể được giữ đông lạnh. Nhưng, thay vì để nó rã đông, nướng hoặc hâm bằng lò vi sóng sẽ là một lựa chọn tốt hơn.
- Quảng cáo -