16 Makanan Yang Tidak Patut Ada Dalam Peti Sejuk

Tembikai

Sebaik sahaja tembikai dipetik, ia akan berhenti masak. Oleh itu, penyejukan atau suhu bilik tidak akan mempunyai kesan ke atas proses pematangan tembikai. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa menyimpan tembikai di dalam peti ais boleh menjejaskan nilai pemakanannya secara negatif. Pada suhu 55 darjah, tembikai akan mengekalkan lebih banyak antioksidan selama 14 hingga 21 hari. Setelah dipotong, ia boleh disimpan di dalam beg berzip dan simpan di dalam peti ais. Namun begitu, tembikai perlu dimakan antara 2 hingga ke 3 hari sahaja.

Roti

Roti secara umumnya bukanlah sesuatu yang boleh disimpan terlalu lama tanpa dimakan. Menyimpan roti terlalu lama di dalam rumah akan menyebabkannya menjadi berkulat. Jadi, bagaimana roti boleh diawet? Penyejukan bukanlah pilihan yang baik kerana roti akan lebih cepat basi dan hilang rasa jika disimpan di dalam peti ais. Namun, roti boleh disimpan secara beku. Akan tetapi, daripada membiarkannya cair selepas dikeluarkan dari peti ais, sebaiknya anda membakar atau memasukkannya ke dalam gelombang mikro terlebih dahulu.